Niittykahvilalle kansainvälinen Green Key sertifikaatti

Hiljaisen Kansan Niittykahvila on saanut Green Key -sertifikaatin ympäristöystävällisestä toiminnastaan myös vuodelle 9/2025-8/2026 Green Key...

Ystävänä ympäristölle

Hiljaisen Kansan Niittykahvilan alueella saa tuntumaa pitkospuukävelyyn. Asiakaspalvelualue on katettu lankutuksin. Syynä ei ole maaperän...

Lypsysiivilän uusi elämä

Pruuuiiii, Pruuuiii…. lypsylle! Mansikki kotiin lypsylle! Karjankutsuhuudot kaikuivat entisaikaan maaseudulla joka ilta, kun metsässä ja...

Niittyhotellissa kuhisee ja surisee

Hotelliyrittäjäksi ryhtyminen ja hotellin ostaminen ei ole koskaan ollut näin helppoa ja edullista. Niittytuvan Niittyhotelli...

Vanhassa vara parempi

Hiljaisen Kansa Niittykahvilan Niittytupa -ravintola on alun perin rakennettu vuonna 1957. Se siirrettiin nykyiselle paikalleen...

Hirren hiilinielu

Niittytuvan hirsiseinien paksuus on 260 millimetriä, mikä on reilusti paksumpaa kuin omakotitalojen rakentamiseen käytettävä noin...

Villasukkia kotipappilan malliin

Kulkeekohan ajatus kirkkaammin tai syntyykö teksti sujuvammin, jos jalassa on villasukat, jonka mallisia on pitänyt...

Miten soi kuiva puu?

Osaatko erottaa kuivan ja kostean puun äänestä, joka syntyy, kun puita lyö yhteen? Kuivan puun...

Puuenergiaa

Niittykahvilassa niin kahvi kuin pienet suolaiset syötävät valmistetaan aina kesäaikaan avotulella. Niittykahvilaan suunnitellussa ja tilaustyönä...

Suomussalmi sukat

Kirsti Heikkinen neuloo myös Suomussalmen harmaasävyisen raanun mallin mukaan suunniteltuja villasukkia. Raanusukissa on tummemman ja...