English
DeutschNiittytupa-ravintola
Kun Hiljaisen Kansan pellolle nousi 2014 Niittytupa, vanha suomussalmelainen pirtti heräsi uuteen eloon. Hirsipirtin suojissa, uunissa leimuavan tulen loimussa Viitostien kulkijoiden sopii pysähtyä kesäkaudella kahvi- tai lounastauolle. Luonnottaren Lounasbuffetti on tarjolla tuvan sylissa keskikesän sesongissa joka päivä. Listaltamme löydät lisäksi paikallista, käsintehtyä ruokaa kesäkauden jokaiselle päivälle.
Suomen viileissä kesäsäissä tuvan suojiin voi käpertyä ulkotulilla paistettujen lettujen ja nokipannukahvin kera ja ihailla Hiljaista Kansaa tuvan ikkunoista.
Niittytuvassa onnistuvat perhejuhlat, polttarit, yritysten virkistys- ja koulutus- ja tykypäivät sekä vaikkapa luokkakokoukset. Niittytupa palvelee ryhmiä ympäri vuoden. Meillä on tilaa jopa 80 ruokailijalle.
Vaihtuvat kesänäyttelyt hirsiseinillä antavat myös hengenravintoa.
Niittytuvan
Luonnollista ruokaa
Gluteenittomuus ja laktoosittomuus otetaan huomioon kaikissa vaihtoehdoissa. Lapsille omat annoskoot.
| Heinärengin puolinen lentolavalla | 26,90€ |
Valurautapannussa paahdettua kesäperunaa, vuohenputkipestoa, kukkakaalia, kesätomaattia. Niittytuwassa valmistetut lihapullat isoäidin kurkkujen ja sinappisoosin kanssa. Tuwan luomuleipää. Tarjoillaan petäjäpäreellä!
Lasten annos 16,90€
| Haravatytön unelma | 25,90€ |
Valurautapannussa paahdettua kesäperunaa, vuohenputkipestoa, kukkakaalia, kesätomaattia. Niittytuwassa valmistetut porkkana-linssipihvit, kesäsipulia, vuolukermaa. Tuwan luomuleipää. Tarjoillaan petäjäpäreellä!
Lasten annos 18,90€
| Pompoolikipponen | 9,90€ |
Juustoleipänoppia, Tuwan lakkahillo, Tuwan minttu-kermakaramelli. Kainuun perinteinen juustoleipäherkku.
Joka päivä 19.6.-11.8.2024
Luonnottaren
lounasbuffet
Luonnottaren lounasbuffetissa saat nauttia makujen sinfoniaa luonnon helmasta kerätyistä aarteista. Raikkaan salaattipöydän antimet kerätään niityltä tuvan ympäriltä ja lähituottajilta. Makoisat keitot keitetään paikallisista raaka-aineista, valmistetaan rakkaudella makunystyröitä hellien ja nautitaan kodikkaassa tuvassa Hiljaista Kansaa ihaillen. Lounasbuffetti joka päivä klo 12-16 19.6.-11.8.2024
Katso lounasmenu