Tervetuloa
Niittykahvilaan
Hiljaisen Kansan Niittykahvila tarjoaa 5-tien kulkijalle unohtumattoman elämyskeitaan. Kun kaipaat kunnon kahvia Suomussalmen ja Kuusamon välillä, niin tule maistamaan nokipannukahviamme ja herkullisia, aidossa voissa paistettuja lettujamme. Köllähdä sitten lepuuttamaan selkääsi heinäladon pehmeille heinille. Esteettömiin tiloihimme on helppo tulla!
Lounasbuffa on tältä kesältä ohi, mutta ei vaivuta synkkyyteen! Joka päivä aina 21.9.2025, asti saa annosruokia tilaamalla.
Heinärengin puolinen lentolavalla (talon lihapullat mummun reseptillä) tai Haravatytön unelma (talon oma kasvispihvi) sekä Keittoa ja leipää (bataattikeittoannos, vege). Nuotiolla valmistuvat ihanat hiukopalat talon omalla luomusämpylällä, monella eri vaihtoehdolla ja vitriinistä löytyy muutakin suolaista ja makeaa!
Kaikki syötävämme tehdään alusta loppuun paikan päällä paikallisista ja kotimaisista raaka-aineista!
Keittiö palvelee joka päivä klo 10-16
Avoinna klo 10-17

Ritva Huttunen katseli Hiljaista Kansaa ja viitostiellä jarruttavia, Kansan hämmästyttämiä autoilijoita
Kokemuksia
Olemme avoinna 2025
4.6. – 21.9. Klo 10 – 17
Lounnottaren lounas on tarjolla kesällä 2025 joka päivä 18.6. – 3.8. klo 12-16. Ryhmille ennakkovaraukset! Ryhmille ruokailuja ympäri vuoden!
Viitostie 547
89600, Suomussalmi
Soita 050 362 0609
Kahvilan Tarina
Ritva Huttunen katseli Hiljaista Kansaa ja viitostiellä jarruttavia, Kansan hämmästyttämiä autoilijoita. Reijo Kelan tilataideteos oli epäilemättä pysäyttäjä, ja viitostiellä etelään ja pohjoiseen kulkevat tuntuivat haluavan tutustua pakettipellolle asettuneeseen kansaan lähemmin.
Kahvilan ensimmäisenä kesänä Ritva asettui pellolle, pystytti telttakatoksen, laittoi nuotion ja nokipannun tulelle sekä tarjosi korppuja ja palveli Niittykahvilan ensimmäiset asiakkaat. Vuodet vaihtuivat, ja nuotiopaikalta nouseva savu kertoi kulkijoille, että nyt Niittykahvila on auki.

Kun asiakkaiden virta kasvoi, kahvilakin kasvoi. Yksi heinäladoista syntyi reissaajien mutkattomaksi majapaikaksi, toinen tarjosi tilat pienelle myyntipisteelle. Nuotiolla kahvilan asiakkaiden iloksi paistuivat rapeareunaiset muurinpohjaletut ja kahvipannujen kyljet mustuivat. Ajan oloon pystytettiin myös Niittytupa ravintolan sydämeksi ja sen myötä voitiin aloittaa ympäri vuoden kattava toiminta.
Niittykahvilasta ja Niittytupa-ravintolasta on tullut kansainvälinen ja omintakeinen korpimaan keidas.