Energie aus Holz

Im Sommer wird nicht nur der Kaffee des Wiesencafés über dem offenen Feuer zubereitet, sondern auch unsere pikanten Häppchen. In der maßgefertigten Feuerstelle des Wiesencafés werden nur trockene Birkenscheite verwendet.

Auch das Restaurant Niittytupa wird mit Holz beheizt. Insgesamt beziehen wir fast 70 % der für den Betrieb erforderlichen Energie aus Brennholz.

Lesen Sie mehr: Das Wiesencafé des Stillen Volkes bezieht sein Brennholz von Kainuun Kuumatokeikat, einem ortsansässigen Unternehmen, das in der strukturschwachen Region Arbeitsplätze schafft. Der Transport zum Wiesencafé erfolgt kraftstoffsparend in Verbindung mit anderen Warenlieferungen.

Der Jahresbedarf beträgt 40 m3 − sprich vierzig Holzstapel mit einer Kantenlänge von je einem Meter. Erneuerbare Energie ist 100 %.